Meme: Tu Planta Preferida
4 Comments May 9, 2010 / Publicado en Premios, Memes y ConcursosAcabo de recibir este estupendo meme de Andrés y Jenny desde sus estupendos blogs respectivamente Blogodisea y Mi Ventana tengo el placer de compartirlo con vosotr@s.
Se trata de decir cual es mi planta preferida que es sin ninguna duda el perejil.
El perejil de nombre científico Petroselinum crispum es una planta herbácea del género Petroselinum dentro de la familia Apiaceae y es un arbusto caducifolio, de entre 3 a 7 m de altura, con tallos subleñosos o leñosos en la parte superior. Presenta hojas verticiladas de hasta 7 cm, de forma lanceolada, apicada, con el margen liso o dentado y el pecíolo muy corto, son de color verde claro por el haz, con el envés marcado por glándulas oleosas bien visibles.
Las hojas de todos los tipos de perejil son ricas en vitaminas A, B1, B2, C y D, siempre que se consuman en crudo, ya que la cocción elimina parte de sus componentes vitamínicos.Si bien el perejil suele cocinarse (mejor levemente, de modo que conserve su aroma), igualmente se la puede comer crudo…
Bueno creo haber dado suficiente información sobre mi perejil así que paso el meme a Andrés, AbueloAndrés, Caminando, Si, Carlos_Roda, Nienna, Morgana, Fani, Supermendo, Espineli, Mr. Rockmantico, Salsa Málaga, Rincón de Juanfran, ViajarAlCaribe.org, MejoresJuegosGratis.es, Bicicletas en Málaga, Luduan, Software Libre y Cooperación , Bea , Avenida del Viajero y también a quien quiera…..
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Me encanta este meme porque así voy conociendo los gustos de la gente en plantas, jeje. Muy curiosa tu elección, desde luego en cocina es muy beneficiosa para el organismo, y visualmente ha alegrado las cocinas de mucha gente desde hace tiempo.
Gracias por seguir el meme, saludos.
Gracias por seguir el meme Polo.
Yo lo consumo bastante en crudo en algunas comidas por el aporte de vitamina c.
Es otra de las plantas que tengo sembradas en la terraza, unos arriates, que son mi pequeño huertecito.
Un abrazo.
Gracias por pasarme el meme, Fernando. Voy a hacerlo.
Saludos.
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